Nếu bạn có cơ hội đặt chân đến Daegu thì tuyệt đối không được bỏ qua cơ hội khám phá thế giới đồ ăn vặt cực kỳ hấp dẫn của thành phố này.
Daegu được biết đến là một trong những thành phố du lịch nổi tiếng nhất của xứ sở Kim Chi. Mua vé máy bay từ Việt Nam đi Daegu, bạn không chỉ có cơ hội được đến thăm nhiều địa danh nổi tiếng của thành phố, biết thêm nhiều thông tin thú vị về lịch sử Daegu và hơn hết là được nếm thử nhiều món ngon hấp dẫn. Đặc biệt, nếu đã đến Daegu thì nhất định phải thưởng thức các món ăn vặt “gây sốt” sau đây.
Bingsu
Bingsu được hiểu chính xác là món kem tuyết phủ kem, mứt, trái cây… là món tráng miệng đồng thời là một trong những món ăn vặt phổ biến nhất ở Hàn Quốc nói chung và Daegu nói riêng. Bingsu ở Daegu rất mềm minh, màu sắc đẹp mắt, đầy ắp trái cây tươi và mang đến cho người thưởng thức cảm giác mát lạnh ngay đầu lưỡi. Bingsu có rất nhiều loại, mỗi một loại có hương vị đặc trưng khác nhau nên bạn có thể tha hồ lựa chọn và thưởng thức.
Gà que sốt tương dakkochi
Dường như tất cả các món ăn chế biến từ gà đều thuộc dạng “best seller” trong đó có cả gà que sốt tương. Những xiên gà chủ yếu dùng phần thịt ức gà, cắt nhỏ và tẩm gia vị cho thấm đều rồi xiên thành que. Ăn kèm món này thường có thêm các loại rau củ hoặc kim chi để giảm bớt giảm giác ớn ngấy. Theo truyền thống thì gà xiên que kiểu này sẽ được quét thêm một lớp sốt tương, tuy nhiên vẫn có nơi dùng sốt cay hoặc phô mai để tạo hương vị mới lạ.
Bánh mì trứng gyeranppang
Bạn đừng nhầm món này với một ổ bánh mì kẹp trứng ốp la ở Việt Nam nhé. Bánh mì trứng gyeranppang dùng phần bánh bông lan làm đế bánh, phần topping trên cùng là trứng gà chiên. Một số phiên bản gyeranppang còn có thêm thịt nguội, sốt phô mai hoặc một số nguyên liệu khác để món ăn trở nên hấp dẫn và thơm ngon hơn. Bánh mì trứng được xem là một trong những món ăn sáng tiện lợi và nhanh chóng nhưng cũng nằm trong danh sách các món ăn vặt hot nhất ở Daegu.
Thiên đường ẩm thực Daegu chưa bao giờ vơi đi sức hấp dẫn đối với mọi tín đồ du lịch từ khắp nơi trên thế giới. Không chỉ có những món ăn truyền thống mà ngay cả những món ăn vặt ở Daegu cũng thuộc dạng hot trend khiến ai cũng không thể bỏ qua. Đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức những món ăn hấp dẫn này khi đi du lịch Daegu nhé.
