Đà Nẵng được mệnh danh là địa điểm đáng đi nhất Việt Nam không chỉ bởi cảnh đẹp thơ mộng, bãi biển nên thơ mà còn mang đậm nét đẹp văn hóa con người nơi đây. Cùng với đó là những món ăn vô cùng đặc trưng mà mỗi du khách đi tour du lịch Đà Nẵng không nên bỏ lỡ. Hãy cùng VNTOUR khám phá và trải nghiệm hương vị ẩm thực đến từ miền đất xứ Quảng nhé!
Thưởng thức món ăn đặc sản khi đi tour du lịch Đà Nẵng
Hương vị Đà Nẵng được biết đến với những món ăn đặc sản như là mì Quảng, bánh tráng, bánh tráng thịt heo, bánh xèo, bún cá, bún chả cá, bún mắm, bánh khô mè, nước chấm Nam Ô,…với vô vàn sự lựa chọn theo đúng tiêu chí ngon-bổ-rẻ tại đây.
Tô Mì Quảng chính hiệu
Đầu tiên phải kể đến Tô Mì Quảng, ai đi tour du lịch Đà Nẵng chắc hẳn cũng phải thử 1 lần trong đời bát mì trứ danh này bởi sự dai ngon, mình dày cứng của sợi mì kết hợp công thức được chuyển thể đa dạng: mì Quảng cá lóc, mì Quảng sườn non, mì Quảng chả cua,… Một phần không thể thiếu trong tô mì đó chính là bánh tráng mè giòn và đậu phộng rang thơm trộn đều với tô nước lèo thơm ngậy của xương tạo nên một sự hòa quyện thơm ngon đặc trưng của tô mì. Giá giao động của mỗi bát tô mì Quảng có giá từ 15.000 VNĐ – 25.000 VNĐ/Tô. Thường được bán vào lúc 9h-10h sáng ở đường Hoàng Diệu, Phan Thanh, Hoàng Hoa Thám.
Gỏi cá Nam Ô
Người ta có câu về xứ Quảng nhất định phải thử món Gỏi cá Nam Ô bởi vì ăn rồi sẽ thấy nghiện vô cùng. Thường mọi người nghe đến gỏi cá sẽ suy nghĩ ngay đến việc ăn cá sống và ít ai dám thử. Nhưng gỏi cá Nam Ô ở đây được chế biến vô cùng cầu kỳ từ loại cá mòi, cá tớp, đặc biệt là cá trích cớ lỡn sẻ được xắt thành từng miếng nhỏ lau khô hoặc để ráo nước, rồi sau đó đem đi ướp với các loại gia vị như gừng, riềng, tỏi băm nhuyễn và thính. Khi lên món được ăn kèm với các loại rau đa dạng, hay đọt non là loại rau đặc trưng chỉ mọc ở trên đèo Hải Vân. Chính vì vậy tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn cho du khách đi tour du lịch Đà Nẵng. Giá giao động của món gỏi cá Nam Ô tầm từ 40.000 VNĐ và thường bắt gặp thấy ở khu vực Nam Ô hay đi qua Nguyễn Tất Thành để thưởng thức.
Bún chả cá, bún tráng thịt heo
Bắt gặp bún chả cá hay bún tráng thịt heo ở Đà Nẵng là cực kỳ dễ tìm. Bún chả cá có một hương vị đặc biệt vị thơm ngào ngạt của tô bún kết hợp với vị ngọt đậm đà của nước lèo khiến ai cũng phải xuýt xoa xao xuyến. Ngoài bát bún chả cá ra thì du khách đảm bảo rằng cũng sẽ yêu mến món bún tráng thịt heo, trông chế biến đơn giản nhưng lại có vị ngon khó đỡ. Sẽ chẳng thể nào quên được cái vị dai dai của bánh tráng kết hợp với vị tươi mát của mì thêm một chút đậm đà của thịt và một chút cay nồng của mắm nêm thì cực kỳ say mê. Hãy chọn địa điểm trên các đường Duy Tân, Lê Duẩn hay Châu Thị Vĩnh Tế để thưởng thức giá chỉ khoảng giao động từ 30.000 VNĐ – 80.000 VNĐ.
Bánh Bèo thi vị
Bánh bèo với hương vị ngọt thơm, là một món ăn dân dã, đơn sơ và mộc mạc, chẳng thể hiểu nổi vì sao nó lại có sức thu hút lớn khách đi tour du lịch Đà Nẵng. Nhân bánh được làm từ tôm, cá bào tẩm ướp và được sấy khô trên dàn than hồng để loại bỏ mùi tanh sơ khai. Ngồi quanh và chờ đợi bên quang gánh để thưởng thức tạo nên không gian thật thi vị không kém phần hấp dẫn bởi vị ngon lạ bánh bèo nơi đây.
Hãy cùng tìm hiểu, khám phá và thưởng thức trọn vị với món ăn đặc trưng khi đi tour du lịch Đà Nẵng các bạn nhé!